Traubenzucker

wissenschaftl. Glukose

Der Traubenzucker wird auch Glukose oder Dextrose genannt. Er ist ein einfacher Zucker (Monosaccharid). Er ist der wichtigste Zucker des Stoffwechsels aller Lebewesen. Glukose ist die zentrale Energieform der Zellen. Andere Zucker werden daher meist in Glukose umgewandelt.